{"version":"1.0","provider_name":"Csirkemell receptek","provider_url":"https:\/\/csirkemell.cafeblog.hu","author_name":"A konyha \u00f6rd\u00f6ge","author_url":"https:\/\/csirkemell.cafeblog.hu\/author\/urbancsilla73gmail-com\/","title":"Raguleves","html":"

A ragulevesek ny\u00e1ron h\u0171tve is fogyaszthat\u00f3ak.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n[caption id=\"attachment_23\" align=\"aligncenter\" width=\"397\"]\"\" forr\u00e1s: Wikim\u00e9dia Commons[\/caption]\r\n

Csirkeragu leves<\/h1>\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k<\/span><\/h4>\r\n

 <\/p>\r\n

1 eg\u00e9sz csirkemell fil\u00e9<\/p>\r\n

1 kis fej v\u00f6r\u00f6shagyma<\/p>\r\n

2 ev\u0151kan\u00e1l ol\u00edva olaj<\/p>\r\n

2 sz\u00e1l s\u00e1rgar\u00e9pa<\/p>\r\n

1 sz\u00e1l feh\u00e9rr\u00e9pa<\/p>\r\n

25 dkg z\u00f6ldbors\u00f3<\/p>\r\n

25 dkg gomba<\/p>\r\n

1 kis poh\u00e1r tejf\u00f6l<\/p>\r\n

f\u00e9l citrom leve (vagy 2 ev\u0151kan\u00e1l citroml\u00e9)<\/p>\r\n

F\u0171szerek: s\u00f3, \u0151r\u00f6lt feh\u00e9r bors, 1,5 ev\u0151kan\u00e1l t\u00e1rkony, 1-2 ev\u0151kan\u00e1l petrezselyemz\u00f6ld<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/span><\/h4>\r\n
    \r\n
  1. Felmeleg\u00edtem az olajat, \u00fcvegesre pir\u00edtom benne a felapr\u00edtott v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t, majd r\u00e1dobom a kock\u00e1zott csirkemell fil\u00e9t, \u00e9s feh\u00e9red\u00e9sig pir\u00edtom.<\/li>\r\n
  2. R\u00e1teszem a tiszt\u00edtott, karik\u00e1ra v\u00e1gott z\u00f6lds\u00e9geket, p\u00e1r perc pir\u00edt\u00e1s ut\u00e1n fel\u00f6nt\u00f6m kb 2 liter v\u00edzzel, \u00e9s beleteszem a tiszt\u00edtott \u00e9s felszeletelt gomb\u00e1t is. F\u0171szerezem \u00e9s 25-35 percig f\u0151z\u00f6m.<\/li>\r\n
  3. Amikor a z\u00f6lds\u00e9gek majdnem puh\u00e1k, belesz\u00f3rom a z\u00f6ldbors\u00f3t \u00e9s belekeverem a tejf\u00f6lt is (kiveszek a forr\u00f3 l\u00e9b\u0151l, sim\u00e1ra keverem a tejf\u00f6llel \u00e9s ezut\u00e1n adom a faz\u00e9k tartalm\u00e1hoz).<\/li>\r\n
  4. Felforralom, beleteszem a citroml\u00e9t, \u00e9s ha sz\u00fcks\u00e9ges f\u0171szerezem m\u00e9g (j\u00f3magam ilyenkor teszem bele a 0,5 ev\u0151kan\u00e1lnyi t\u00e1rkonyt).<\/li>\r\n<\/ol>\r\n

     <\/p>\r\n

    A t\u00e1rkony amellett, hogy sz\u00e1mtalan \u00e9tel \u00edzes\u00edt\u00e9s\u00e9re alkalmas f\u0171szer, teak\u00e9nt is fogyaszthat\u00f3. Err\u0151l itt olvashatsz<\/a> b\u0151vebben.<\/p>\r\n

     <\/p>\r\n

    J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat k\u00edv\u00e1nok!<\/h1>","type":"rich"}