{"version":"1.0","provider_name":"Csirkemell receptek","provider_url":"https:\/\/csirkemell.cafeblog.hu","author_name":"A konyha \u00f6rd\u00f6ge","author_url":"https:\/\/csirkemell.cafeblog.hu\/author\/urbancsilla73gmail-com\/","title":"Paella","html":"

Paella<\/h1>\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k<\/span><\/h4>\r\n

 <\/p>\r\n

30 dkg csirkemell fil\u00e9<\/p>\r\n

25 dkg tenger gy\u00fcm\u00f6lcsei<\/p>\r\n

10 dkg chorizo<\/p>\r\n

25 dkg cukorbors\u00f3<\/p>\r\n

30 dkg j\u00e1zmin rizs<\/p>\r\n

1 fej v\u00f6r\u00f6shagyma<\/p>\r\n

2 gerezd fokhagyma<\/p>\r\n

3 ev\u0151kan\u00e1l ol\u00edvaolaj<\/p>\r\n

f\u0171szerek: s\u00f3, \u0151r\u00f6lt feh\u00e9r bors, 1 csipet s\u00e1fr\u00e1ny<\/p>\r\n

2 dl sz\u00e1raz feh\u00e9rbor<\/p>\r\n

4 dl alapl\u00e9<\/p>\r\n

2-3 ev\u0151kan\u00e1l citroml\u00e9<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/span><\/h4>\r\n

 <\/p>\r\n

    \r\n
  1. Kev\u00e9s langyos v\u00edzbe be\u00e1ztatjuk a s\u00e1fr\u00e1nyt. A csirkemell fil\u00e9t felkock\u00e1zzuk, a hagym\u00e1kat megpucoljuk, apr\u00edtjuk, a chorizo-t felszeletelj\u00fck.<\/li>\r\n
  2. Egy Wok-ban \u00fcvegesre pir\u00edtjuk a v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t, r\u00e1tessz\u00fck a fokhagym\u00e1t, majd a csirkemell kock\u00e1kat feh\u00e9red\u00e9sig pir\u00edtjuk. Ezut\u00e1n r\u00e1tessz\u00fck a chorizo-t, hozz\u00e1adjuk a s\u00e1fr\u00e1nyos vizet, \u00e9s f\u0171szerezz\u00fck.<\/li>\r\n
  3. Fel\u00f6ntj\u00fck a feh\u00e9r borral \u00e9s az alapl\u00e9vel, majd 10-15 percig letakarva f\u0151zz\u00fck k\u00f6zepes h\u0151fokon. Ez id\u0151 alatt alaposan kimossuk a rizst.<\/li>\r\n
  4. Hozz\u00e1adjuk a\u00a0 tenger gy\u00fcm\u00f6lcseit, a cukorbors\u00f3t \u00e9s a rizst, majd alaposan \u00f6sszekeverj\u00fck.\u00a0<\/li>\r\n
  5. Fed\u0151 alatt 20-25 perc alatt k\u00e9szre f\u0151zz\u00fck. Ha a rizs puha, meglocsoljuk citroml\u00e9vel.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n

     <\/p>\r\n[caption id=\"attachment_57\" align=\"alignnone\" width=\"299\"]\"\" forr\u00e1s: pixabay.com[\/caption]\r\n

     <\/p>\r\n

    J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat k\u00edv\u00e1nok!<\/h2>","type":"rich"}