Gombás csirkemell
A hétvégén grillcsirkét készítettem, aminek a melle mindig nagyon kiszárad, ezért ezt másnap valamilyen szaftos mártással szoktam kínálni. Így készült tegnap gombamártás, melybe belekockáztam a grillezett csirkemellet, és senki meg nem mondta róla, hogy ez egy száraz húsból készült étel. Hozzávalók 1 egész grill csirkemell (vagy bármilyen sült csirkemell) 50 dkg csiperke gomba 1… Tovább »
