Karácsonyi töltött pulyka
Karácsony közeledtével, rendhagyó módon, egy pulyka receptet osztok meg veletek. Hozzávalók 1 db bébi pulyka2-3 alma2 szál sárgarépa2 fej vöröshagyma6-8 gerezd fokhagyma5 dkg vaj3 dl fehér bor3 evőkanálnyi pulykasült fűszersó1 citrom leve A töltelékhez 25 dkg főtt gesztenye25 dkg gomba1 szál póréhagyma1 evőkanál olívaolaj15 dkg darált hús5 dkg mandula vagy dió10 dkg piros magozott… Tovább »
